3月1日ほたるいか解禁しました！！！
富山県産のホタルイカです。
ボイルにして酢味噌和えでも、新鮮な状態でしか召し上がる事ができないお造り。
どちらもオススメです。
ご希望があれば釜揚げ、しゃぶしゃぶもできます(^^)/
是非ご賞味ください☆
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